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Lo sosteneva George Bernard Shaw e a malincuore concordo: le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare. Specie nel periodo di Carnevale quando – lo ha appena rivelato la Camera di Commercio meneghina – torte e dolci vari si vendono il dieci per cento in più rispetto ai periodi normali dell’anno, il che per le pasticcerie di Milano e provincia equivale a un guadagno aggiuntivo di otto milioni di euro.

Detto questo, visto che qualcuno doveva pur aggiornare l’elenco delle cinquanta migliori pasticcerie di Milano, alla fine ho deciso – come al solito – di sacrificarmi io. D’altronde, come sosteneva uno dei massimi filosofi viventi del Novecento, lo spagnolo Tonino Carotone, questo è o non è un mondo difficile? Vita intensa, futuro incerto, felicità a momenti…