Milano: le 50 migliori
pasticcerie
per golosi e curiosi
Lo sosteneva George Bernard Shaw e a malincuore concordo: le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare. Specie nel periodo di Carnevale quando – lo ha appena rivelato la Camera di Commercio meneghina – torte e dolci vari si vendono il dieci per cento in più rispetto ai periodi normali dell’anno, il che per le pasticcerie di Milano e provincia equivale a un guadagno aggiuntivo di...
Milano: le 50 migliori pizzerie
all’ombra della Madonnina
Altro che grandi chef e cuochi gourmet, oggi le nuove star della ristorazione sono i pizzaioli. Il loro è un settore in fermento e c’è chi giura che manchi davvero poco all’assegnazione della prima stella Michelin a una pizzeria. Leggi l'introduzione completa Nell’attesa, i più celebri maestri dell’impasto stanno invadendo Milano. A precederli, nell’ottobre 2014, era stato forse il migliore di tutti, l’icona Gino Sorbillo, classe...
I 50 migliori ristoranti etnici
all’ombra della Madonnina
Esattamente un anno dopo l’incredibile successo della nostra prima lista dei 50 migliori – e nostri preferiti – ristoranti etnici a Milano (oltre 50 mila contatti su Giannella Channel solo nel primo mese) vi proponiamo una nuova guida con i posti dove gustare le più golose specialità etniche in città. Rispetto a gennaio 2015, complice anche il buon risultato dell’Expo meneghino, le novità sono tante, addirittura diciotto....
I 50 migliori aperitivi,
happy hour & cocktail di Milano
Leggi l'introduzione completa Sabato 31 ottobre termina l’abbuffata di aperitivi e bevute all’Expo grazie agli ingressi serali a prezzi stracciati (5 € fino a mezzanotte nei week-end), con frotte di giovani e meno giovani che per tutta l’estate hanno eletto il padiglione olandese come luogo più cool per farsi un cocktail ascoltando musica dance. Altri stand assai frequentati: quello della Repubblica Ceca per un boccale di...
I 50 migliori
ristoranti con giardino
di Milano
Leggi l'introduzione completa Cavalcando l’onda di Expo 2015, l’idea anticrisi vincente di questa assolata estate milanese nel campo della ristorazione sembra essere l’apertura dei cosiddetti temporary restaurant, locali a tempo detti anche pop-up e destinati a soddisfare le esigenze dei turisti in arrivo da tutto il pianeta e poi chiudere nel giro di pochi mesi. Gastronomia gourmet mordi-e-fuggi, dunque, spesso con una squadra...
Le 50 migliori gelaterie artigianali
di Milano
Leggi l'introduzione completa A fine estate 2015 tornerà in piazza Castello l’appuntamento col Gelato Festival per la sesta edizione della kermesse-vetrina dove scoprire la creatività dei maestri gelatieri italiani e le innovazioni tecnologiche di un settore in grande crescita. Quest’anno si raddoppia per via dell’Expo: infatti, dopo l’esibizione milanese dal 28 maggio al 7 giugno e un tour nel Belpaese e ad Amsterdam, il Gelato...
I 350 locali imperdibili
di Milano (per l’Expo e oltre)
Lo sapevate che nella pasticceria Cova presero vita nel 1848 i moti delle Cinque Giornate di Milano? O che nel ’59 Charlie Chaplin ha festeggiato i 70 anni con una cena al ristorante milanese di pesce a’Riccione di via Taramelli? O che nel 2014 l’ex campione di superbike Noriyuki Haga ha aperto un ristorante giapponese di fronte alla Baggina? O che nell’aprile 1947 da Galli faceva la commessa la sedicenne Lucia Bosè (5 mesi dopo...
Il mondo in tavola: i 50 migliori ristoranti stranieri di Milano
Guarda anche la classifica aggiornata a gennaio 2016, con 18 nuove entrate CLASSIFICA AGGIORNATA Un nuovo capitolo della nostra guida per conoscere i 50 migliori indirizzi (e nostri preferiti) per girare il mondo restando a Milano. E per assaggiare le più tipiche golosità etniche di 22 Paesi (in ordine alfabetico): 2 Argentina, 1 Belgio, 2 Brasile, 7 Cina, 1 Corea, 1 Eritrea, 1 Francia, 1 Germania, 12 Giappone, 2 Grecia, 3 India, 1...
I 50 migliori aperitivi & cocktails a Milano
Guarda anche la classifica aggiornata a ottobre 2015, con nuove entrate CLASSIFICA 2015-2016 Gioachino Rossini era un buongustaio. Diceva, tra l’altro: “Quello che è l’amore per l’anima, è l’aperitivo per il corpo. Lo stomaco è il maestro che dirige la grande orchestra delle nostre passioni. Mangiare, amare, cantare, digerire sono i quattro atti di quell’opera comica che è la vita” (dal...
Le 50 migliori pizzerie di Milano
Un Oscar, il sesso, un gelato e una pizza… Se avessi questo ogni giorno per il resto della mia vita sarei felice. Dustin Hoffman La sezione “De Gustibus / Le nostre soste gustose nella capitale dell’Expo” si arricchisce, per gentile concessione di Renzo Arbore, di una colonna sonora d’eccezione: “A noi ci piace mangiare” (A nuje ce piace ‘e magna’) cantata dal popolarissimo showman con l’Orchestra Italiana. Grazie, Renzo, per...
I 50 migliori ristoranti di pesce
a Milano
Un giorno capitai a Cabras, sulla costa occidentale della Sardegna, e scoprii a sorpresa che la principale meta del mercato ittico locale era la lontana Milano. La stessa sorpresa l’ho avuta quando, per altri motivi, sono arrivato a Mazara del Vallo o a Sanremo, a San Benedetto del Tronto o a Cesenatico, sulla costa francese o irlandese. Così ho scoperto che quello di Milano è fra i mercati ittici più grandi e importanti...
Le 50 migliori pasticcerie
di Milano
La mattina di martedì 30 ottobre 2014 c’era un insolito assembramento davanti al civico 2 di via Tullio Massarani, una traversa di corso Lodi. Golosi di Milano e dintorni erano stati convocati per salutare il varo di una nuova navicella di alta e raffinata pasticceria, le Officine del dolce, nate dall’incontro tra due giovani leader dell’imprenditoria alimentare: Enrico Carretta, giovane imprenditore lucano di...
2015, turisti in cascina.
I 50 migliori agriturismi
che coronano Milano
[jpshare] Dopo la guida alle migliori gelaterie e alle trattorie con giardino proseguono i nostri percorsi gastronomici dedicati idealmente ai turisti che sbarcheranno a Milano per l’Expo 2015 (ma gia utili anche a chi vive in Lombardia). Una curiosità preliminare, che segnaliamo con soddisfazione pionieristica: giovedì 24 luglio il Corriere della Sera ha presentato, in un articolo di Alessandra Del Monte che pubblichiamo in coda,...
CHI SONO
Storie e idee, modelli e valori nel blog, volontario e gratuito, di giornalismo partecipativo ideato e curato da Salvatore Giannella: da L’Europeo a Genius, da Airone a Oggi all’intelligenza collettiva nello spazio infinito del web
+106%
Grazie ai tantissimi, affezionati lettori e amici che si sono
aggiunti nel 2016, un nuovo
anno entusiasmante per
Giannella Channel:
604 mila visitatori
(480 mila unici*) hanno portato
contributi creativi
nutrendo le nostre menti
con sempre nuove conoscenze.
* fonte: Google Analytics (illustrazione di Antonio Molino)
VIDEO
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Speciale Rotondi:
salvare l’arte,
creare nuova arte -
Salvatore Giannella a Community (RAI) presenta “Fausto Coppi. La mia vita di corsa”
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a “viaggiare nella bellezza”
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Roberto Baggio
sceglie il maestro buddhista
Daisaku Ikeda,
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A Parma, studiando i neuroni,
hanno capito perché il bello e il buono
accendono il nostro cervello (7.525)
COMMENTI
del Tavoliere pugliese, che con le parole
disegna il tempo degli ulivi e degli uomini
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che scova i piccoli tumori
intervista sulla Romagna misteriosa
tra streghe buone, rocche
e tesori nascosti