K come Kurumuny. Nel Salento vogliono far tornare protagonisti gli invisibili e la loro umanità
“Kurumuny” dal griko, lingua parlata nell’area ellenofona del Salento, è il germoglio dell’albero d’ulivo. Kurumuny Edizioni nasce a Calimera (Lecce), un piccolo centro della Grecìa salentina, nel gennaio 2004 a opera di Luigi e Giovanni Chiriatti: il primo è uno studioso di lungo corso della storia orale del Salento, il secondo è un giovane laureato in Scienze delle comunicazioni affascinato da tutta quella varia umanità che ha conosciuto attraverso i racconti e gli studi del padre.
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