Categoria: Milano 50: la guida ai migliori locali di Milano

  Guarda anche la classifica aggiornata, con nuove entrate QUI LA GUIDA AGGIORNATA Un Oscar, il sesso, un gelato e una pizza… Se avessi questo ogni giorno per il resto della mia vita sarei felice. Dustin Hoffman La sezione “De Gustibus / Le nostre soste gustose nella capitale dell’Expo” si arricchisce, per gentile concessione di Renzo Arbore, di una colonna sonora d’eccezione: “A noi ci piace mangiare” (A nuje ce piace ‘e magna’) cantata dal popolarissimo showman con l’Orchestra Italiana. Grazie, Renzo, per queste note che avrebbero meritato di essere la colonna sonora di Expo. E auguri per il tuo ... Leggi di più

  (Ultimo aggiornamento: 02/2018) Un giorno capitai a Cabras, sulla costa occidentale della Sardegna, e scoprii a sorpresa che la principale meta del mercato ittico locale era la lontana Milano. La stessa sorpresa l’ho avuta quando, per altri motivi, sono arrivato a Mazara del Vallo o a Sanremo, a San Benedetto del Tronto o a Cesenatico, sulla costa francese o irlandese. Così ho scoperto che quello di Milano è fra i mercati ittici più grandi e importanti d’Italia, con arrivi giornalieri da tutta la penisola. Fra materie prime di qualità e chef dal curriculum prestigioso, mangiare pesce a Milano è ... Leggi di più

A questo link la classifica aggiornata, con nuove entrate. La mattina di martedì 30 ottobre 2014 c’era un insolito assembramento davanti al civico 2 di via Tullio Massarani, una traversa di corso Lodi. Golosi di Milano e dintorni erano stati convocati per salutare il varo di una nuova navicella di alta e raffinata pasticceria, le Officine del dolce, nate dall’incontro tra due giovani leader dell’imprenditoria alimentare: Enrico Carretta, giovane imprenditore lucano di Lavello, già conosciuto per la sua filiera di negozi di mozzarelle all’ombra della Madonnina e Graziano Bistoletti (a sinistra nella foto d’apertura), uno dei migliori maestri pasticceri d’Italia, ... Leggi di più

  (Ultimo aggiornamento: 02/2018) Milano 50. La nuovissima guida 2015/2016 ai 350 locali imperdibili della città. Edizioni BookTime, Milano 2015, pp 236 di cui 40 a colori, € 16,00 Nella terza tappa delle soste “gustose” Roberto Angelino ha stilato una classifica dei 50 migliori agriturismi di Milano e provincia. Una ricerca con molte sorprese: sapevate, per esempio, che oltre a Cascina Cuccagna, a Milano esistono altre 59 cascine di proprietà comunale, 18 delle quali si trovano in stato di totale abbandono e aspettano di essere recuperate e valorizzate? In questa prospettiva il 18 gennaio 2013 è stato costituita l’Associazione Expo ... Leggi di più

  Guarda la classifica aggiornata, con nuove entrate QUI LA GUIDA AGGIORNATA Per due terzi della mia vita professionale ho lavorato alla Rizzoli, quartiere Crescenzago, nell’allora via Civitavecchia poi intitolata, nella metà che comprende gli stabilimenti della casa editrice, al grande editore Angelo senior. In molte occasioni nelle giornate di bel tempo, sia quando dovevo prendere un aereo da Linate, sia quando avevo tempo per una cena di lavoro/piacere, sceglievo una trattoria raggiungibile facilmente dalla tangenziale Est, uscita Camm: si tratta della Antica Trattoria Monluè, un caldo nido posto in un antico borgo che conserva un delicato equilibrio tra storia ... Leggi di più