UN SECOLO DI MICHELE FERRERO: FESTEGGIO ANCH’IO UN GENIALE IMPRENDITORE E UN’AZIENDA DAL GRANDE FUTURO CON UN TESTO DEDICATO AL MIO LIBRO ANCHE IN SPAGNOLO

Abstract & Beginning

A BRILLIANT ENTREPRENEUR, AND A COMPANY WITH A GREAT FUTURE,

WITH A TEXT DEDICATED TO MY BOOK ALSO IN SPANISH EDITION

 B: One hundred years ago, on 26 April 1925, Michele Ferrero was born in Dogliani (Cuneo), the entrepreneur who symbolized Italy’s entrepreneurial excellence, creator of an empire with over 47 thousand employees, to whom I dedicated a successful biography (Michele Ferrero. Sharing values ​​to create value, Salani, 2023). Sharing the joy of Michele Ferrero’s wife, Maria Franca Fissolo, and of his son Giovanni to whom his father handed over the helm of the company, I illuminate a newspaper page that comes to me from afar. The authoritative Spanish newspaper El Mundo (founded in Madrid in 1989, web: www.elmundo.es) dedicated a nice full-page review to that book of mine, now in its eleventh reprint and with over 60 thousand copies sold, honored by prestigious awards such as that of Business Literature 2024, recently also released in paperback (with TEA) and translated into Spanish by Duomo Ediciones of Barcellona. I like to give the central passages below.

MADRID – Il cioccolato più famoso per le feste è stato creato da una famiglia italiana con decenni di tradizione panificatrice. Oggi i discendenti di Pietro Ferrero sono i più ricchi d’Italia. Sembra che siano stati lì per tutta la vita. Ma Ferrero Rocher è nato in Italia nel 1982. Ben presto la sua sfera di cioccolato, la sua crema alla Nutella e il suo cuore di nocciola sedussero i palati anche degli spagnoli… Nel 1990, Isabel Preysler aggiunge glamour al prodotto allora già popolare con la pubblicità che ci faceva sognare ospiti di gala e maggiordomi che trasportavano piramidi di cioccolatini. Ma da dove viene questo dolce preferito per le feste, il cioccolato più venduto al mondo?

Per conoscere la storia di Ferrero Rocher e Nutella bisogna prima conoscere quella della famiglia Ferrero. Più in particolare quello di Michele Ferrero, creatore del marchio Nutella e dei suoi discendenti pasticcieri. In Michele Ferrero: condividere valore per creare valori (Duomo Ediciones, 2024), il giornalista Salvatore Giannella racconta le tappe fondamentali di un’umile stirpe pasticciera italiana che ha creato una delle più grandi imprese alimentari del mondo. Un conglomerato che riunisce marchi come Kinder, Nutella, Tic Tac, Ferrero Rocher o Mon Chéri. Nella prima biografia pubblicata sulla vita del promotore della crema di nocciole, zucchero e cacao più famosa del pianeta, viene narrato il viaggio della famiglia Ferrero da generazioni.

La storia inizia da una cioccolateria nella piccola città italiana di Alba, situata nella regione Piemonte. Correva l’anno 1946 e il patriarca del clan, il maestro pasticciere Pietro Ferrero, era disperato come qualunque artigiano del dopoguerra. A causa delle devastazioni della Seconda guerra mondiale, il cioccolato era diventato un bene raro e inaccessibile per la maggioranza. Per questo motivo, insieme alla moglie Piera, iniziò a ideare quello che chiamerà “il cioccolato dei poveri”. Lo fece mescolando il cacao con pasta di nocciole e zucchero per creare una crema da spalmare sul pane che avrebbero chiamato pasta Gianduja, la pasta che ha anticipato la Nutella. In questo modo è riuscito a creare un prodotto economico e locale.

La regione Piemonte, famosa per i suoi noccioleti, era il luogo ideale per realizzare questo piano di democratizzazione del cioccolato. Contadini, operai e famiglie che da tempo non gustavano i loro dolci preferiti divennero clienti abituali della piccola cioccolateria dei Ferrero. Inoltre hanno iniziato a distribuire il loro prodotto nei negozi e nelle panetterie della zona. Purtroppo Pietro Ferrero non poté godere di molto del suo successo, poiché morì solo tre anni dopo, nel 1949.

A quel tempo era il fratello Giovanni a occuparsi di portare avanti la sua attività. Anche se è stato suo figlio, Michele, ad ampliare ulteriormente la sua eredità. Sebbene fosse molto giovane, Michele aveva già esperienza nella vendita del prodotto di famiglia su un’auto e nel ruolo di rappresentante.  A 24 anni e con suo zio responsabile della logistica, ha potuto concentrarsi sull’innovazione. Come suo padre, studiò nuove formule che applicò. A poco a poco la famiglia iniziò ad assumere più personale, ad aprire laboratori e negozi in Piemonte.

I Ferrero crearono attorno a loro un motore economico che ebbe un impatto sulla demografia della zona. L’uomo d’affari iniziò a costruire colonie e creare una comunità attorno alla sua azienda. Contadini, operai, fattorini e artigiani. Facevano tutti parte di una catena in crescita, che negli anni Cinquanta contava quasi 500 dipendenti. Fu più di un decennio di duro lavoro, ma il prestigio doveva ancora arrivare. Con un’azione rischiosa, ma necessaria, Michele Ferrero ha voluto tentare la fortuna fuori dal suo Paese. La destinazione prescelta fu a Germania dove nel 1956, ancor prima che nascesse l’Unione Europea, aprì uno stabilimento.

Gli anni ’60 gli porteranno altre grandi gioie, poiché un anno dopo nascerà il suo primo figlio, Pietro. Nel 1964 verrà al mondo il suo secondo figlio, Giovanni. Un’altra figlia, fatta di cacao e nocciole invece che di carne e ossa, sarebbe nata quasi contemporaneamente alla più piccola della famiglia. Lei è Nutella, la nipote della pasta Gianduja creata dal padre nel laboratorio di Alba. Era più facile da spalmare, più cremoso e con una formula migliorata adatta ai palati dei bambini. Per renderlo più commerciale, iniziò a venderlo in un barattolo colorato e a indirizzarne il marketing alle famiglie con bambini.  Con la sua produzione industrializzata, Ferrero divenne un emporio che all’inizio degli anni Settanta impiegava più di 3 mila persone. Hanno prodotto in Italia, Belgio, Germania e Francia. La multinazionale cominciò a vendere anche negli Stati Uniti.

Nel 1968 lanciano Kinder Cioccolato, seguendo le norme del mercato che li orientavano sempre più verso i bambini. Un anno dopo avrebbero lanciato sul mercato un prodotto che non aveva nulla a che fare con il cioccolato: le caramelle Tic Tac. Nel 1974 nasce l’ovetto Kinder, ancora una volta un successo sugli scaffali. Negli anni ’80 i Ferrero erano già molto ricchi… In parte lo dovevano al baby boom.  Ma i palati golosi non sono solo infantili. Da questa premessa nasce Mon Chéri, un cioccolatino liquoroso lanciato da Ferrero sul mercato nel 1956.

Ma i più grandi trionfi nel mondo del cioccolato arriveranno con Ferrero Rocher nel 1982. Come fece suo padre, Pietro Ferrero, Michele voleva trasformare un prodotto di lusso in qualcosa di accessibile. Creare una confezione dall’aspetto sofisticato ed elegante a un prezzo non esorbitante. I Ferrero Rocher diventano il regalo per eccellenza degli innamorati, la scintilla delle occasioni speciali. Attraverso campagne pubblicitarie che si intensificavano nel periodo natalizio, si raggiungeva facilmente il traguardo emotivo.

A questa espansione contribuì largamente la terza generazione dei Ferrero, Pietro e Giovanni. I figli di Michele Ferrero entrano formalmente in azienda a metà degli anni ’80. Dopo aver ricoperto diversi incarichi dirigenziali e aver dimostrato il loro valore, il padre li nomina amministratori delegati dell’azienda nel 1997. Tuttavia un’amara tragedia cambiò il destino della famiglia di pasticcieri. Nel 2011 Pietro Ferrero morì di infarto mentre attraversava in bicicletta un villaggio del Sud Africa. Era sposato con Luisa Strumia, madre dei suoi tre figli: Michael, Maria Eder e John.

Nel 2015 Michele Ferrero muore all’età di 89 anni. Suo figlio Giovanni diventa unico gestore di un impero che conta 47.000 dipendenti che operano da 170 paesi. Attualmente è l’uomo più ricco d’Italia. Sposato con Paola Rossi e padre di due figli, Michele e Bernardo, è l’erede del patrimonio dolce e delizioso del nonno Pietro. [Fonte: El Mundo, 28.12.2024. Sito ufficiale della Ferrero: www.ferrero.it].